INFUZIA FIERBINTE.
Intr-o cana (250 ml) cu apa clocotita, se
pun 1-2 lingurite de seminte, se acopera si se lasa timp de 15 minute, dupa
care se strecoara. Infuzia se bea cat de calda posibil, pentru a avea maximumul
proprietatilor antispastice si calmante.
INFUZIA COMBINATA.
Se pun 2 lingurite de pulbere de seminte de
chimen intr-un pahar de apa si se lasa la macerat vreme de 6-8 ore, la
temperatura camerei, dupa care se strecoara. Extractul obtinut se pune deoparte,
iar semintele ramase dupa strecurare se oparesc cu inca un pahar de apa, apoi
se lasa sa se raceasca si se strecoara. In final, se combina cele doua
extracte, iar lichidul obtinut se va administra pe parcursul unei zile.
Se foloseste in:
► Alaptare - se consuma zilnic 1-3 cani de infuzie
combinata indulcita cu miere. Creste secretia lactata, imbunatateste calitatea
laptelui matern si reduce incidenta colicilor la sugari. In cazul in care apar
inflamatii ale sanilor in timpul alaptarii, se pune pe zona afectata o
cataplasma cu seminte de in si de chimen, macerate in prealabil, in apa calda,
timp de patru ore.
► Deficit de fier in organism – se
bea infuzia combinata de chimen cate o cana dimineata si seara, pe stomacul
gol. Este un remediu eficient contra anemiei feriprive. Acest remediu contine doar
cantitati infime de fier, in schimb, imbunatateste foarte mult asimilarea
acestui oligoelement, care se gaseste in alimentatia de zi cu zi (in oua, in
spanac, in urzici, in icre, in peste etc.), dar nu este metabolizat
corespunzator de organism.
► Gastrita - tratamentul cu infuzia combinata din
seminte de chimen este eficient pentru gastrita, avand efecte calmante,
antiinflamatoare, protejand mucoasa gastrica. Se bea 2-3 cani de infuzie
combinata pe zi, in cure de 3 saptamani, urmate de o pauza de 10 zile, dupa
care se poate relua.
► Greata
provocata de medicatie - se bea infuzia combinata obtinuta din seminte de
chimen chimen si menta, amestecate in proportii egale, din care se bea, de
preferinta neindulcita, cate o jumatate de litru - un litru pe parcursul unei
zile intregi, inaintea meselor principale. Are efect antiemetic (elimina
senzatia de greata), actionand atat local, la nivelul terminatiilor gustative
si olfactive de la nivelul tubului digestiv, cat si la nivelul sistemului
nervos central. Este si un tratament un
contra anorexiei.
► Sindromul colonului iritabil, colon
spastic - se beau zilnic 2-3 cani de infuzie combinata de seminte de
chimen. Tratamentul se face timp de 4 saptamani, cu 5-7 zile de pauza. Are
efecte spasmolitice si antiinflamatoare intestinale puternice si ajuta la echilibrarea
florei intestinale. Tratamentul este valabil si contra crampelor abdominale.
► Spasme musculare - se bea cate o jumatate de pahar
(100 ml), de trei ori pe zi de infuzia combinata de chimen. In fiecare doza de
infuzie combinata se pun si doua picaturi de ulei volatil de chimen,
pentru a amplifica efectele antispasmodice ale acestui tratament. Studii facute
in Statele Unite au aratat ca substantele volatile din chimen inhiba efectul
mai multor enzime care determina contractura musculara. Acest tratament este
valabil nu doar in spasmele muschilor voluntari (cum ar fi cei ai bratelor, ai
picioare, ai pleoapelor etc.), ci si al celor care nu pot fi controlati
voluntar. Acest tratament este eficient si contra sughitului, contra tusei
spasmodice si chiar contra astmului.
► Valori crescute ale colesterolului si
trigliceridelor -
administrarea de infuzie combinata de chimen, 1-1,5 litri pe zi, in cure de
patru saptamani, scade semnificativ procentul de colesterol negativ (LDL) si de
trigliceride din sange. Persoana diabetica este ferit de complicatii cardiace
si vasculare prin tratamentul cu infuzie combinata de chimen. Un alt efect este
si o usoara scadere a glicemiei, dar care apare mai ales la tratamentul cu
pulbere de chimen si mai putin la tratamentul cu extract apos sau in alcool.
► Micoza bucala - se fac clatiri ale gurii, de trei
ori pe zi, cu 100 ml de infuzie combinata, in care s-au pus 1-2 picaturi de
ulei volatil de chimen. Acest tratament are efecte antimicotice,
antiinflamatoare, fiind de un real ajutor in lupta cu candida, cu localizare pe
segmentul buco-faringian.
► Astm, astm alergic, bronsita cronica - se
administreaza amestecul de infuzie combinata si ulei volatil de chimen. Are
efect antispastic, si un efect expectorant (ajuta la eliminarea secretiilor in
exces de pe caile respiratorii), antiinflamator si antibiotic. De asemenea,
uleiul volatil de chimen este antihistaminic, ajutand la calmarea reactiilor
alergice la nivelul aparatul respirator.
PULBEREA.
Pentru a-i creste eficienta, chimenul
trebuie macinat. Semintele uscate de chimen se macina cu o rasnita de cafea,
pana cand devin o pulbere fina. Se pastreaza (maximum 7 zile) intr-un borcan
inchis ermetic, in frigider. Se administreaza de regula cate o jumatate de lingurita, de 4 ori pe zi.
Se foloseste in:
► Cancer de colon - un tratament facut timp de 15 saptamani
cu pulbere de chimen inhiba dezvoltarea tumorilor in intestinul gros. Efectul
antitumoral al chimenului este potentat de introducerea in alimentatie si a
uleiului de arahide, care este indicat celor care sufera de tumori pe tubul
digestiv. Se recomanda administrarea a 7 grame de pulbere de seminte de chimen
pe zi (doza exacta este de 0,06 grame pe kilogram-corp), in cure cu o durata de
patru luni, urmate de doua luni de pauza.
► Cancer de piele - chimenul, ingerat sub forma de
pulbere si aplicat sub forma de ulei, aplicat extern pe formatiunile canceroase
aparute pe piele. Inhiba cresterea tumorilor maligne si, mai mult, declanseaza
procesul de remisie a acestora. Se recomanda un tratament de patru luni cu
chimen luat intern (7 grame pe zi) si aplicat extern, sub forma de ulei, pe
zonele afectate.
► Diaree, colita de fermentatie - se administreaza pulbere de seminte de
chimen amestecata in proportii egale cu pulbere de frunze de menta. Se iau
zilnic cate 4-6 lingurite din aceasta combinatie, pe o perioada de 1-3
saptamani. Combinatia chimen-menta este aproape imbatabila in mai multe
afectiuni digestive, printre care diareea si colita de fermentatie, unde
efectul lor este rapid, datorita calitatilor antiseptice, antiinflamatoare,
carminative (determina eliminarea gazelor intestinale) ale celor doua plante.
► Dispepsie - administrarea
zilnica, inainte de masa, a unei lingurite de amestec de pulberi de chimen si
menta, combinate in proportii egale. Plantele trebuie sa fie proaspat macinate,
pentru a avea un continut maxim de uleiuri volatile, care imbunatatesc secretia
de bila si de sucuri gastrice si elimina durerile abdominale.
► Prevenirea cancerului - mai multe studii facute in Japonia, in
India si in China au aratat ca administrarea chimenului impiedica mutatiile
celulelor normale spre celule canceroase, fiind un protector de incredere
contra bolii canceroase care afecteaza stomacul, intestinele, ficatul,
pancreasul. De doua ori pe an se tin cure cu o durata de patru saptamani, timp
in care se administreaza cate o lingurita rasa de pulbere de seminte de patru
ori pe zi.
► Sindromul de postmenopauza (adjuvant) - se administreaza pulberea proaspat
macinata de chimen, cate trei lingurite pe zi, in cure de 30 de zile, urmate de
alte 30 de zile de pauza, dupa care tratamentul se poate relua. Este un
tratament ideal pentru femeile care au intrat la menopauza de mai mult de doi
ani si se confrunta cu simptome cum ar fi osteoporoza, hirsutismul, astenia,
depresia.
ULEIUL VOLATIL
Se extrage doar prin procedee industrialesi
se gaseste in farmaciile si in magazinele naturiste, dar trebuie sa aiba
specificat pe ambalaj faptul ca este valabil si pentru uz intern. La adulti, se
administreaza cate 2-6 picaturi de trei ori pe zi, la copiii intre 6 si 16 ani
- 1-3 picaturi, de 2-3 ori pe zi, la copiii intre 1 an si 6 ani - sub o picatura
pe zi, adica maximum 0,02 ml pe zi. Uleiul de chimen este inclus si in diverse
siropuri ori ceaiuri preambalate, cu efecte calmante pentru copii.
Se foloseste in:
► Scabie - se aplica uleiul volatil pentru uz extern
pe portiunile afectate. Aplicatia se face de 3-6 ori pe zi, pana la vindecarea
totala. Este un tratament simplu si eficient, recomandat mai ales celor care nu
suporta unguentele cu substante de sinteza folosite in acest scop.
► Micoze (adjuvant) - uleiul volatil de chimen este
foarte eficient contra infectiilor cu ciupercile parazite: Candida albicans,
Aspergillus. Se administreaza cate 2-5 picaturi, de trei ori pe pe zi, in cure
de 14 zile, urmate de alte 10 zile de pauza. Acelasi tratament este recomandat
ca adjuvant in infectiile, de aceasta data bacteriene, cu Pseudomonas
aeruginosa.
► Viermi intestinali (adjuvant) - se administreaza ulei volatil de chimen,
cate 2-5 picaturi de trei ori pe zi, in cure de 21 de zile, urmate de aceeasi
perioada de pauza. Acest remediu are efecte puternic vermifuge si insecticide.
TINCTURA
Se pun intr-un borcan 10 linguri de
pulbere de seminte de chimen, care se acopera cu 400 ml de alcool natural
(tuica) produs in gospodarie, de 50 de grade, amestecand incontinuu. Cand
intreaga masa de pulbere a fost acoperita, se inchide borcanul ermetic si se
lasa la macerat timp de 12 zile. Apoi preparatul se strecoara, si se adauga 10
picaturi de ulei volatil de chimen. Se agita bine, iar extractul astfel obtinut
se pune in sticlute mici, inchise la culoare si se tin la frigider. Se
administreaza o lingurita de 4 ori pe zi, in tratamente cu o durata de 1-3
luni.
Se foloseste in:
► Astenie psihica, incapacitate de concentrare mentala -
se iau cate 4 lingurite de tinctura de chimen pe zi, in cure de o luna. Are
efecte tonice nervoase, favorizeaza circulatia cerebrala, confera o senzatie de
vioiciune si tonus mental. Acelasi tratament se recomanda si ca adjuvant in
depresie.
► Crampe abdominale la sugari si la
copiii mici - in apa de
baie a copilului se pun 1-3 linguri de tinctura de chimen. Principiile active
cu efect calmant gastro-intestinal si carminativ vor fi preluate prin piele de
catre circulatia sanguina periferica si isi vor face rapid efectul.
► Rani deschise (prim ajutor) - se spala rana si se curata foarte bine
cu tinctura de chimen nediluata. Este un tratament dureros pe moment, dar
extrem de util, mai ales in cazul in care rana se produce intr-un loc cu
puternica incarcatura microbiana. Chimenul are efecte antibiotice puternice si distruge,
aplicat direct, virusul tetanic.
ULEIUL PENTRU UZ EXTERN
Se pun 10 linguri de pulbere de seminte
de chimen in jumatate de litru de ulei de masline sau floarea-soarelui. Se lasa
la macerat timp de 2 saptamani, la soare, dupa care se strecoara si se adauga
15 picaturi de ulei volatil de chimen. Preparatul astfel obtinut se toarna
intr-o sticla inchisa la culoare, care se pastreaza in frigider.
Atentie! ► Halena (miros urat al
respiratiei) – poate fi inlaturata daca se mesteca dupa masa si, intre
mese, seminte de chimen. Au un miros placut si, mai mult decat atat,
imbunatatesc digestia, eliminand cauzele profunde care duc la aparitia halenei.
PRECAUTII SI CONTRAINDICATII:
- La
copiii mici se administreaza intern cu prudenta, intrucat poate declansa crize
de epilepsie. De regula, pentru copiii foarte mici este recomandat din acest
motiv feniculul, in locul chimenului.
-
La femeile insarcinate, supradozarea semintelor de chimen (peste 7 g
luate zilnic) poate produce avortul.
-
Chimenul este contraindicat persoanelor care au alergie la plantele din
familia Apiaceae (Umbeliferae).
OBSERVATIE: -
Conținutul acestui blog are doar un caracter informativ si nu se
substituie diagnosticarilor si/sau recomandarilor medicale de specialitate.