loading...

luni, 15 iulie 2013

Cateva retete pe baza de salvie: VINUL SI OTETUL DE SALVIE

1.  VINUL MEDICINAL DE SALVIE

Preparare.
Se pun, intr-o sticla, 100g de planta uscata maruntita (sau planta verde maruntita) intr-un litru de vin alb sau rosu natural, de buna calitate, ajuns la maturitate. Se lasa la macerat 14 zile, agitandu-se de cateva ori pe zi.
Dupa 14 zile, se filtreaza si se pune vinul in sticlute mai mici, de culoare inchisa. Se pastreaza la intuneric si intr-un loc racoros.
Mod de administrare, proprietati, si indicatii.
-  se iau 2 linguri inainte de masa, pentru a stimula pofta de mancare, sau
-  se iau 2 linguri dupa ce se ia masa, ca remediu impotriva asteniei, surmenajului, distoniei neuro-vegetative, impotentei.
- Vinul medicinal de salvie stimuleaza sistemul nervos, imbunatateste memoria, combate anxietatea, stresul, starile de nervozitate.
-  Are rol antispastic, coleretic, carminativ, antisudorific, diuretic, depurativ, astringent.
- Este un tonic general pentru organism, fiind recomandat in perioadele de convalescenta dupa boli infectioase.
-  Vinul de salvie este indicat in boli neuropsihice, in stres intelectual si fizic, afectiuni digestive si impotenta.
Cura cu vin medicinal de salvie dureaza 30 zile, apoi se face o pauza de o luna.
Contraindicatii
Nu este recomandat epilepticilor, diabeticilor dependenti de insulina, femeilor insarcinate sau care alapteaza. Administrarea la persoanele extrem de sensibile poate produce convulsii digestive.


2.  OTETUL MEDICINAL DE SALVIE.

Preparare.
Se pun 50g frunze uscate de salvie, maruntite, in 1 l de otet de mere si se lasa la macerat 14 zile., dupa care se filtreaza. Rezulta un otet foarte aromat.
Proprietati si indicatii.
-  se foloseste in salate, avand efect tonic digestiv, inlatura balonarea
- se foloseste ca frectie  in raceli, in stari de oboseala fizica, dureri reumatice si articulare.
Contraindicatii
Nu este recomandat sa fie consumat de  epileptici, diabetici dependenti de insulina, femei insarcinate sau care alapteaza. Administrarea la persoanele extrem de sensibile poate produce convulsii digestive.



Observatie:  -   Acest  blog  nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.




4

loading...
loading...