Zmeura contine doi compusi: rheosmin si
tiliroside, care stimuleaza metabolismul celulelor de grasime, prin cresterea
consumului de oxigen, a enzimelor si a productiei de caldura. Prin
imbunatatirea metabolismului grasimii la nivel celuar, se reduce riscul sa
apara , in organism, inflamatii care insotesc de obicei obezitatea. La persoanele
obeze cu diabet tip II, zmeura amelioreaza echilibrul insulinei, al zaharului
si grasimilor din sange. Zmeura ajuta persoanele cu diabet zaharat de tip II
sa supravegheze mai bine nivelurile glicemiei.
Consumul de zmeura, care este bogata in
fibre insolubile, ofera senzatia de plin, fapt care ne retine sa mancam in
exces. Zmeura contine si si carbohidrati, care sunt eliberati lent, fapt care
previne cresterile si scaderile bruste ale nivelului zaharului din sange .
CURA CU ZMEURA:
A)
IN DIABET.
Desi zmeura contine un procent destul de
ridicat de zaharuri, administrarea lor in doze de 150-200 de grame zilnic
nu duce la o crestere notabila a glicemiei. Mai mult, zmeura stabilizeaza
glicemia, stimuleaza pancreasul (atat secretia endocrina, cat si cea exocrina),
stimuleaza diureza si normalizeaza valorile colesterolului.
Se recomanda sa se consume 150-200 g
zmeura zilnic, pe stomacul gol (nu se mananca nimic timp de cel putin o ora,
dupa consumul zmeurii). Sa nu se asocieze zmeura cu zahar pentru ca anuleaza
efectul binefacator in diabet.
Cura cu zmeura este foarte eficienta, mai
ales pentru prevenirea complicatiilor cardiovasculare care apar in diabet. Se
recomanda a se mananca preponderent legume si fructe si renuntarea la
consumul de carne.
Continutul bogat de antioxidanti si
vitamine din fructele de zmeura contribuie la prevenirea imbatranirii
retiniene, care se produce cu inaintarea in varsta.
Cura cu zmeura dureaza timp de 12 zile la rand.
B)
IN OBEZITATE.
Cura cu zmeura (200 g zilnic), in obezitate, facuta pe o perioada cat mai
lunga de timp, are efecte uimitoare asugra reglarii greutatii corporale. Secretul consta in faptul ca zmeura,
consumata pe stomacul gol, taie pofta de mancare , reduce secretiile gastrice,
facand sa scada senzatia de foame si dorinta de dulce. Dupa consumarea
zmeurei, nu se mananca nimic, cel putin o ora. Cura cu zmeura ajuta
organismul să „arda” caloriile atunci cand face miscare.
Precautii si contraindicatii:
- Femeile
insarcinate nu vor consuma mai mult de 100 de grame de zmeura pe zi.
- Persoanele
care sufera de colita de fermentatie sau de sindromul colonului iritabil
vor consuma cu prudenta zmeura, in cantitati mici, pentru a preveni eventualele
deranjamente intestinale.
Observatie: - Acest blog nu
isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia
prezentata pe acest site are doar un caracter informativ și nu se substituie
diagnosticărilor si/sau recomandarilor medicale de specialitate.
