loading...

luni, 24 iulie 2017

Reteta de baza dupa care se prepara, in casa, ULEIURILE MEDICINALE din plante.

Plantele medicinale sunt surse importante de vitamine, minerale, antioxidanti, avand proprietati terapeutice.

INGREDIENTELE NECESARE:

Ulei vegetal
Uleiul folosit trebuie sa fie de calitate superioara, nerafinat din seminte (in, canepa, floarea soarelui, struguri), nuci si alune (migdale dulci, macademia, palmier), etc.
Unul dintre uleiurile preferate pentru infuzia plantelor medicinale este uleiul de masline „extra virgin” care este de cea mai buna calitate. Acest ulei este folosit  in mod medicinal. Uleiurile mai usoare cum ar fi: cele de migdale, seminte de struguri, seminte de piersica sunt folosite pentru uleiurile infuzate folosite in cosmetica si sunt enefice pentru masaj, creme, lotiuni.

Plante medicinale
Plantele medicinale pot fi folosite atat uscate cat si proaspete, cu toate ca pentru infuzarea in ulei a plantelor medicinale proaspete este nevoie de ceva mai multa experienta. De aceea, pentru prepararea unui ulei infuzat, se recomanda folosirea plantelor medicinale uscate. Daca se doreste sa se foloseasca plante proaspete, atunci trebuie sa ne asiguram ca plantele nu au surplus de umiditate (cum ar fi roua). Dupa ce se culeg plantele (cel mai bine dimineata), se spala cu apa proaspata si  se lasa pentru cateva ore sa se usuce pe un prosop, intr-un loc ferit de soare si bine aerisi, altfel riscam ca uleiul sa rancezeasca.

Mod de preparare:
Exista patru metode de pregatire ale uleiurile infuzate: Infuzia solara, Infuzia la temperatura camerei, Infuzia in cuptor, Infuzia in baie de abur.

Infuzia solara

Se pun plantele, zdrobite sau taiate marunt, intr-o sticla sau borcan de sticla. Se  toarna deasupra uleiul dorit, atat cat  sa acopere bine planta Se acopera borcanul bine cu un capac cu filet. Se pune borcanul intr-un loc calduros si insorit. Se lasa  planta sa se infuzeze timp de doua saptamani. Dupa aceasta perioada de infuzare, se strecoara uleiul printr-o panza deasa si se toarna in sticlute de culoare inchisa. Sticlutele se pastreaza in locuri racoroase si intunecoase (frigider).

Infuzia la temperatura camerei

Cu toate ca aceasta metoda dureaza mai mult timp pana ce planta medicinala si uleiul se infuzeaza,  totusi procesul este mai lent si mai bland si permite   o mai buna extragere a componentilor nutritivi si medicinali ai plantei.
Se procedeaza exact ca mai sus, numai ca borcanul se lasa intr-un loc intunecos, la temperatura camerei.  Borcanul trebuie sa fie bine inchis pentru a nu permite aerului sa patrunda Se lasa la infuzat pe o perioada de sase saptamani, dupa care se strecoara uleiul, printr-o panza dubla, si se pune uleiul strecurat intr-o sticla inchisa la culoare. Se pastreaza intr-un loc intunecos si racoros (frigider)

Infuzia in cuptor

Se pun plantele, zdrobite sau taiate marunt, intr-o sticla sau borcan de sticla. Se  toarna deasupra uleiul dorit, atat cat  sa acopere bine planta. Se pune planta cu uleiul intr-un borcan, se pune un capac cu filet si se pune borcanul intr-o oala cu apa. Se baga oala (care contine borcanul) in cuptor, la focul cel mai mic posibil (sau 40-60 de grade Celsius pentru cuptoarele electrice). Se lasa planta medicinala cu uleiul la infuzat pentru cateva ore, verificand mereu ca uleiul sa nu se incalzeasca in execes si se arde (apa din oala nu trebuie sa fiarba si nici uleiul). Daca este nevoie, se adauga din cand in cand apa rece si se lasa usa cuptorului intredeschisa. Cu cat temperatura este mai joasa cu atat uleiul poate sa fie infuzat mai mult timp si cu atat infuzia iese de calitate mai buna. Dupa infuzare se strecoara uleiul din borcan, la fel ca in cazurile descrise mai sus.

Infuzia in baie de abur

Se procedeaza ca mai sus, doar ca borcanul nu trebuie sa atinga fundul oalei.  Se acopera oala cu un capac sau o farfurie. Se pune oala pe foc mic si se lasa la infuzat timp de 2-4 ore. Trebuie avut grija ca uleiul sa nu fiarba, adaugandu-se apa rece, din cand in cand, in oala. Cu cat focul este mai mic cu atat infuzia iese mai buna. Daca este necesar, se poate lua oala de pe foc din cand in cand pentru a permite uleiului sa se mai raceasca.
Trebuie avut mare grija ca uleiul sa nu se infierbante prea tare si in loc de o infuzie minunata , ne putem alege cu plante prajite in ulei..
Dupa strecurare se depoziteaza infuzia in sticlute inchise la culoare, care se vor tinr in frigider.

Uleiurile infuzate sunt foarte simplu de preparat si isi vor pastra calitatile pentru cateva luni, daca sunt pastrare in locuri intunecoase si reci.

Atentie!
- Daca in timpul infuziei apare in ulei mucegai, este semn ca planta folosita sau borcanul au fost ude.  Trebuie sa se foloseasca plante uscate sau daca se foloseste planta verde, proaspat culeasa, trebuie avut grija sa stergem de pe planta orice umezeala.

- Daca exista spatiu prea mare de aer in borcan (intre ulei si capac), poate sa incurajeze aparitia mucegaiului. De acea este bine sa fie folosit un borcan de marime corespunzatoare pentru cantitatea de plante si de ulei dorita, pe care sa il umplem pana in varf.

- S-ar putea sa observam ca se formeaza bule mici de aer in ulei, in timpul infuziei. Aceasta este o forma de gaze pe care plantele le elimina in timpul prepararii.Acest lucru nu reprezinta un semn ca ceva este neinregula, este doar un proces natural.

- Sa nu incalzim prea tare uleiul, pentru ca riscam sa  prajim planta medicinala. Uleiul trece de la temperatura calda la fierbinte foarte repede

- Daca folosim planta verde, atunci dupa terminarea procesului de infuzare, scurgem uleiul intr-un vas fara sa stoarcem planta. In alt vas vom stoarce planta printr-un tifon/panza. Depozitarea celor doua uleiuri se face in sticle diferite, fara sa le combinam.  Uleiul stors din planta contine bacterii si umiditate


OBSERVATIE:  -  Conținutul acestui blog are doar un caracter informativ si nu se substituie diagnosticarilor si/sau recomandarilor medicale de specialitate. 


vineri, 21 iulie 2017

Masca de fata cu orez pentru ten acneic.

Orezul este o sursa importanta de antioxidanti, care favorizeaza productia de colagen si care lupta impotriva ridurilor si leziunilor produse la nivelul pielii. Datorita acestui fapt, remediile naturale pe baza de orez intineresc pielea fetei, care devine neteda, fina, tonifiata. Cu ajutorul orezului, petele de pe chip se atenuează pana dispar complet.
Aceasta masca  este foarte  eficienta daca tenul are probleme cu acneea. Ea chiar face minuni pentru tenul acneic. Daca se aplica de 2 ori pe saptamana, tenul va deveni curat si luminos dupa doar 3-4 folosiri.

Ingrediente:
- 3 linguri de orez,
- 1 lingura de lapte,
- 1 lingura de  miere naturala.
- 1 cana apa 

Preparare si utilizare:
Se pune orezul la fiert pana cand devine foarte moale, astfel incat, prin amestecarea lui, sa se obtina o pasta. Se lasa la scurs, iar apa in care a fiert se pastreaza.
Se adauga peste orez o lingura de lapte incalzit și amesteca foarte bine. La final, se incorporeaza mierea de albine. Se amesteca totul bine pana la omogenizarea compozitiei.


Masca se aplica pe fata care, in prealabil a fost spalata bine. Se intinde in strat uniform si se lasa cel putin 30 de minute, pana la o oră. Dupa scurgerea timpului, se indeparteaza prin spalare cu apa in care a fiert orezul. Pentru a da rezultate rapide si de durata, masca trebuie aplicata cel putin o data pe saptamana.


OBSERVATIE:  -  Conținutul acestui blog are doar un caracter informativ si nu se substituie diagnosticarilor si/sau recomandarilor medicale de specialitate. 

joi, 20 iulie 2017

Feriti-va de unele alimente false „made in China”! Ne pun in pericol sanatatea si chiar viata.

Iata ce au pus la cale mintile diabolice ale unor fabricanti chinezi, avizi de profituri uriase.

Orezul fals din plastic.
China a devenit, in ultimul timp, foarte cunoscuta pentru produsele contrafacute, care se fabrica aici. De curand, autoritatile din China au descoperit ca in unele fabrici se produceau orez din rasini industriale ( boabe de orez din plastic), care era impachetat si trimis spre vanzare. Orezul fals este atat de bine executat, ca apare identic cu cel natural, cu deosebirea ca prin fierbere, el nu se umfla si devine lipicios. Consumarea lui, din greseala, afecteaza sistemul digestiv si produce dereglari hormonale.

Oua false din gelatina si chimicale.
Aceste oua sunt realizate in laboratoare clandestine. Ele sunt facute din  acid alginic, alaun de potasiu, gelatina si coloranti artificiali. Coaja de ou este obtinuta din carbonat de calciu (creta). Autoritatile chinezesti, in urma unui control in piete, au descoperit astfel de oua false la vanzare. Consumarea unor astfel de oua provoaca pierderi de memorie si dementa.

Mazare verde falsa.
Aceasta mazare este facuta din boabe de soia, colorant verde si metabisulfit de sodiu.Acest colorant verde are actiune cancarigena. Mazarea falsa se poate confunda usor cu cea naturala, dar apa in care fierbe are o nuanta verde nefireasca, neintalnita atunci cand fierbi mazarea naturala. Trebuie sa fim atenti la ceea ce cumparam , deoarece China ajuns sa chiar sa exporte mazare verde falsa.

Varza din pasta de amidon
Foile acestei verze sunt produse in laboratoare clandestine, dintr-un amestec de amidon si coloranti artificiali alimentari, sau chiar din ceara. Consumarea ei poate provoca imbolnavirea tubului digestiv.

Usturoi tratat cu chimicale
SUA importa din Cina o treime din usturoiul care se gaseste pe piata ei. Inspectorii americani au constatat ca acest usturoi este pulverizat cu un cocktail chimic, periculos pentru sanatea populatiei. Din cauza acestor substante chimice, usturoiul chinezesc are un gust rau si este periculos pentru sanatate.

Sare industriala in locul celei alimentare
China mai exporta sare industriala in locul celei alimentare. Sarea industriala este improprie consumului uman, deoarece poate cauza probleme de sanatate mentala, probleme hormonale si genitale.

Carne de porc tratata chimic, comercializata in loc de carne de vita
In unele restaurante din China, carnea de porc, fiind mai ieftina,  este vanduta in locul carnii de vita. Inainte de a fi comercializata, carnea e tratata, timp de 90 de minute, cu coloranti, conservanti si aroma de carne de vita, manzat sau vitel. Consumata pe termen lung, aceasta carne provoaca o otravire lenta a organismului si chiar cancer.

Pentru ca nu putem fi siguri ca usturoiul, mazarea, cipercile, carnea, sucurile si alte alimente pe care le cumparam sunt din China sau nu,  este bine sa fim prudenti. Sa ne aprovizionam din pietele  si magazinele care desfac produse ale furnizoriilor romani.


OBSERVATIE:  -  Conținutul acestui blog are doar un caracter informativ si nu se substituie diagnosticarilor si/sau recomandarilor medicale de specialitate. 



luni, 17 iulie 2017

Ceaiul de patrunjel este cel mai EFICIENT tratament naturist care elimină pietrele mici la rinichi, pe cale naturala.



Pentru calculi de mici dimensiuni si nisip  la rinichi, cea mai buna solutie sunt ceaiurile diuretice. Ele favorizeaza dizolvarea sarurilor si eliminarea lor prin urina. Cresterea cantitatii de urina spala caile urinare si mobilizeaza nisipul si calculii mici.
Cand pietrele sunt mari exista o restricție cu privire la plantele cu efect diuretic deoarece exista riscul ca acesti calculi mari sa porneasca pe caile urinare si sa provoace colica renala, infectii sau hidronefroză (retentia de urina, produsa de un obstacol la nivelul tractului urinar).
Cel mai EFICIENT tratament naturist care elimină pietrele mici la rinichi, pe cale naturala este ceaiul de  patrunjel.

Ingrediente:
-  o mâna de frunze de patrunjel
-  apa plata/de izvor

Preparare
Se taie marunt frunzele de  patrunjelul si se pune intr-un ibric pe care l-ați umplut cu apa. Se pune ibricul pe foc, iar din momentul in care apa incepe sa clocoteasca, se mai lasa sa fiarba timp de 10 minute, apoi se  opreste focul. Se acopera ibricul si se lasa sa se raceasca la temperatura camerei. 
Dupa ce  s-a racit, se strecoara si se depoziteaza intr-o sticla si se pastreaza la frigider. Acest ceai se prepara si se consuma in fiecare zi. Schimbarile vor putea fi observate in numai cateva zile. Ceaiul se bea neindulcit.

Acest ceai se poate consuma preventiv, o data  pe săptămână. Ceaiul de pătrunjel este cunoscut pentru proprietatile curative la nivelul sistemului excretor. Chiar daca este foarte sanatos, nu este recomandat femeilor însărcinate.
Merele, lamaile si pepenele rosu sunt fructe care faciliteaza procesul de curatare a rinichilor. Uleiul de măsline stimulează procesul de eliminare a pietrelor/nisipului si de aceea ar trebui introdus in meniul zilnic.

OBSERVATIE:  -  Conținutul acestui site are un caracter informativ si nu se substituie diagnosticărilor si/sau recomandărilor medicale de specialitate.



4 Articole interesante:

loading...
loading...